Рецепт Копченая  утиная грудка с кускусом в марокканском стиле
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
2 небольшие утиные грудки общим весом 300 гр
соль
оливковое масло для жарки
30 гр черного чая
1 ст л терияки+1 ч л соевого соуса для смазывания грудок
2 крупные сливы без косточки,порезанные на 4 части
----------------
Гарнир
150 гр кускуса ТМ Мистраль
240 мл куриного или овощного бульона
50 гр зеленого горошка (у меня мороженый)
30 гр миндаля
горсть гранатовых зерен
2 шт кураги (или изюм)
1 ст л вяленой клюквы
2 ст л оливкового масла
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы