Рецепт Банья кауда (bagna cauda) – пьемонтский чесночнo-анчоусный соус
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
1 головка чеснока
1 баночка (60 г) анчоусов
150 мл молока
50 г сливочного масла
100 мл оливкового масла
свежие овощи по сезону и наличию (паприка, помидоры, огурцы, стебли сельдерея, цветная капуста, морковь и т.п.)
печеный или отварной картофель, подсушенный белый хлеб
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы