koolinar.ru |
Мария |
Ингредиенты (15) |
---|
морковь свежая среднего размера-7-8 шт |
панир(сыр адыгейский)-150 г |
кинза-100г |
имбирь-5 см корня |
масло гхи(топленое)-4 стложки |
специи: |
перец черный горошком-5-6 шт |
зира-0,5 ч.л. |
горчица в зернах- 0,5 ч.л. |
кардамон-2-3 коробочки |
корица-1 палочка |
тмин-о,5 ч.л. |
бадьян-0,5 звездочки |
кориандр целый-1 ч.л. |
соль по вкусу) |