Потребуется:
|
Грудки утиные-2 штуки.
|
Соевый соус-4 столовые ложки
|
Карри -2 чайные ложки
|
Сок лайма (лимона)-2 чайные ложки
|
Корица-2 шепотки.
|
Имбирь-2 маленькие щепотки.
|
Соль по вкусу
|
Для риса:
|
Рис длиннозерный пропаренный от МТ «Мистраль» - ½ стакана.
|
Патиссоны маленькие- 2 штуки
|
Помидоры черри-3-4 шт.
|
Лук репчатый-1 средняя луковица
|
Перец сладкий зеленый-1 шт
|
Перец сладкий красный -1 шт.
|
Перец чили красный-1 шт.
|
Чеснок-3-4 зубчика.
|
Эстрагон- несколько веточек.
|
Масло оливковое- 4 столовых ложки.
|
Соль по вкусу.
|
Вода для варки риса- 1 -1/5 стакана. |