Рецепт Запеченная курочка по –испански «Pollo Estofado.»
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Чашка – 250 мл.
Куриные запчасти ( бедра, голень) – 1 кг.
Оливковое масло - 1/4 чашки
Рисовый уксус (красный винный уксус)- 1/4 чашки
Нарезанный свежий орегано -2 чайные ложки (или сушеный 1 чайная ложка)
Соль
Сухой чеснок - 1 ст.л.
Смесь перцев
Лавровый лист- 3 шт.
Изюм -1/2 чашки
Оливки или маслины - 1/4 чашки
Коричневый сахар-2 ст.л.
Сухое белое вино -1/2 стакана
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы