| koolinar.ru |
| LVI |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 350 грамм сливочного сыра (филадельфия или маскарпоне) комнатной температуры |
| 3 ст.л. сахарной пудры |
| 1 стакан сливок 35% |
| 0,5 стакана шоколадной пасты(я использовала ганаш) |
| ½ ч.л. мятного экстракта |
| 400 грамм шоколадного печенья |
| 8 веточек мяты для украшения |
| Для мятного экстракта: |
| ¼ чашки листиков мяты |
| 100 грамм водки |
| 100 грамм воды |
| Для ганаша |
| Шоколад черный 150 грамм |
| Сливки 35% - 250мл. |