| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Бычий хвост - 1 кг. |
| Оливковое масло с розмарином - 2 ст.л. |
| Лук - 1 шт. |
| Чеснок - 3-4 зубчика. |
| Морковь - 1 шт. |
| Свекла (средняя) - 1 шт. |
| Приправа для запекания классическая от Crescendo – 0,5 стакана. |
| Соль с эстрагоном – 1 чайная ложка с верхом. |
| Томат-паста не острая – 100 г. |
| Красное сухое вино - 100 мл. |
| Вода – 2 литра. |
| Соль - по вкусу. |
| Коньяк - 2 ст.л. |
| Фасоль консервированная - 3 ст.л. |
| Вяленый помидор – 3 шт. |
| Соленый огурец - 1 шт. |