| Для блинов:
|
| Мука - 500 г.
|
| Молоко - 500 мл.
|
| Сливочное масло - 2 ст.л.
|
| Яйцо - 1 шт.
|
| Сахар - 0,5 ст.л.
|
| Соль - 0,5 ч.л.
|
| Паприка молотая - щепотка.
|
| Дрожжи - 25 г.
|
| Растительное масло - 1 ст.л.
|
| Для припека:
|
| Помидор - 1 шт.
|
| Болгарский перец - 0,5 шт.
|
| Лук зеленый - 2 перышка.
|
| Лук репчатый - 1 шт.
|
| Укроп - пол пучка.
|
| Грудинка копченая куриная - 100 г.
|
| Соль - по вкусу.
|
| Для салата и мышей:
|
| Яйца - 6 шт.
|
| Сырки плавленные - 4 шт.
|
| Майонез - 350 г.
|
| Чеснок - 4-5 зубчика.
|
| Черный перец горошком - 20 шт.
|
| Сыр-косичка (сулугуни) - 10 прядей.
|
| Сыр твердых сортов - для ушек у мышей. |
