| Сок свеклы – 1-2 ст.л.
|
| Сок морковки – 1 ст.л.
|
| Желток яичный – 1 шт.
|
| Сок шпината – 1 ст.л.
|
| Сок черники – 1 ст.л.
|
| Сок ежевики – 1 ст.л.
|
| Для торта:
|
| Мука – 3,5 стакана.
|
| Разрыхлитель – 2 ч.л.
|
| Сода – 0,5 ч.л.
|
| Сахар – 1,75 стакана.
|
| Сливочное масло – 75 г.
|
| Растительное масло – 1,5 ст.л.
|
| Яичные белки - 2 шт.
|
| Молоко – 1,5 стакана.
|
| Обычный обезжиренный йогурт – 100 мл.
|
| Ваниль – 2,5 ч.л.
|
| Для сливочного крема:
|
| Сахарная пудра – 3,75 стакана.
|
| Сливочное масло – 110 г.
|
| Ваниль – 1 ч.л.
|
| Молоко – 3 ст.л.
|
| Для глазури из взбитых сливок:
|
| Сливки 35% - 400 мл.
|
| Сахарная пудра – 50 г.
|
| Соль – щепотка.
|
| Ваниль - 1 ч.л. |
