| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для бисквита: |
| Яйца - 4 шт. |
| Сахар - 13 ст.л. |
| Мука - 10 ст.л. |
| Какао - 2 ст.л. |
| Крахмал - 1 ст.л. |
| Вода - 8 ст.л. |
| Разрыхлитель - 1 ст.л. |
| Для суфле: |
| Сметана 35% - 250 г. |
| Сливки 35% - 500 г. |
| Сахарная пудра - 2 ст.л. |
| Сахар - 100 г. |
| Желатин - 18 г. |
| Молоко - 75 г. |
| Бананы - 2 шт. |
| Для глазури: |
| Черный шоколад - 125 г. |
| Сливочное масло - 50 г. |