| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Яйца - 4 шт. |
| Сахар - 250 г. |
| Масло сливочное - 100 г. |
| Коньяк - 2 ст.л. |
| Разрыхлитель - 10 г. |
| Корица - 0,5 ч.л. |
| Мука гречневая - 160 г. |
| Какао - - 2 ст.л. |
| Шоколад горький - 50 г. |
| Крем: |
| Сливки 33% - 300 г. |
| Сахарная пудра - 3 ст.л. |
| Сыр творожный - 150 г. |
| Шоколад - 100 г. |
| Покрытие торта: |
| Сливки - 100 г. |
| Шоколад - 50 г. |
| Масло сливочное - 50 г. |
| Пропитка: |
| Бейлиз (ликер) - 3 ст.л. |
| Растопленный в сливках шоколад - 2 ст.л. |
| Горячая вода - 100 г. |