jrati.ru |
al96ka |
Ингредиенты (24) |
---|
Бисквит шоколадный: |
Яйца - 4 шт. |
Сахар - 150 г. |
Мука - 70 г. |
Крахмал - 50 г. |
Какао - 30 г. |
Цедра апельсина – 2 ст. л. |
Бисквит белый: |
Яйцо - 1 шт. |
Яичный белок - 1 шт. |
Мука - 2 ст.л. |
Сахар - 2 ст.л. |
Крем: |
Сливки 33% - 250 г. |
Йогурт персиковый – 300 г. |
Сахар – 200 г. |
Желатин быстрорастворимый – 15 г. |
Ягодное фруктовое пюре (малина+ смородина) – 0,5 стакана |
Мармелад (зеленого цвета) – 70 г. |
Помадка: |
Какао — 3 ст.л. |
Сахар – 3 ст.л. |
Молоко – 3 ст.л. |
Масло сливочное – 50 г. |