edimdoma.ru |
Мурзик |
Ингредиенты (11) |
---|
200 г поленты (у меня быстрого приготовления) |
1 л овощного бульона |
50 г тертого пармезана |
растительное и сливочное масло для обжаривания |
лесные грибы или шампиньоны (или любые другие) 450 г |
1-2 зубчика чеснока (у меня 1) |
150 мл сливок ( у меня 10%) или жирной сметаны |
которая на свернется |
травы и зелень по вкусу (у меня сушеная петрушка и шнитт-лук) |
соль |
перец |