jrati.ru |
13nissan |
Ингредиенты (16) |
---|
Бульон: |
Половина курицы - около 1 кг |
Морковь - 200 г |
Лук - 200 г |
Перец горошком - (5-7 шт) |
Лавровый лист - (2-3 шт) |
Сушеной травы (майоран и тимьян) - 2 ст.л. |
Соль |
Также: |
Риса Арборио (или Карнароли) - 300 г |
Лук - 150 г |
Белое сухое вино - 150 мл |
Бекон - 200 г |
Болгарский перец - 200 г |
Пармезан - 100 г |
Сливочное масло - 4 ст.л. |