Рецепт Ризотто с беконом и болгарским перцем
jrati.ru
Ингредиенты (16)
Бульон:
Половина курицы - около 1 кг
Морковь - 200 г
Лук - 200 г
Перец горошком - (5-7 шт)
Лавровый лист - (2-3 шт)
Сушеной травы (майоран и тимьян) - 2 ст.л.
Соль
Также:
Риса Арборио (или Карнароли) - 300 г
Лук - 150 г
Белое сухое вино - 150 мл
Бекон - 200 г
Болгарский перец - 200 г
Пармезан - 100 г
Сливочное масло - 4 ст.л.
Посмотреть инструкции на jrati.ru

Популярные запросы