jrati.ru |
al96ka |
Ингредиенты (21) |
---|
Для шоколадного коржа: |
Какао - 2 ст.л. |
Растительное масло - 50 мл. |
Молоко - 150 мл. |
Мука пшеничная -350 г. |
Сахар - 220 г. |
Яйцо - 1 шт. |
Разрыхлитель - 1 ст.л. |
Крутой кипяток – 80 мл. |
Для масляного крема: |
Яичные желтки – 2 шт. |
Молоко - 250 мл. |
Сахар - 200 г. |
Мука пшеничная – 1 ст.л. |
Масло сливочное мягкое - 200 г. |
Для приготовления нежного безе: |
Яичные белки (охлажденные) – 2 шт. |
Сахар - 150 г. |
Для украшения: |
Хлопья из миндаля - 50 г. |
Листочки свежей мяты или мелиссы |