| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для теста № 1: |
| Фарш куриный (или мясной) - 300 г. |
| Яйца - 2 шт. |
| Сливки или молоко - 1 стакан |
| Лук зеленый - 1 пучок |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Мука - 3-4 ст.л. |
| Масло растительное - 2 ст.л. |
| Для теста № 2: |
| Кабачок - 1 шт. |
| Зеленый лук - 1 пучок |
| Яйца - 2 шт. |
| Сливки или молоко - 1 стакан |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Масло растительное - 2 ст.л. |
| Мука - 3-4 ст.л. |
| Для начинки: |
| Морковь - 1 шт. |
| Грибы - 500 г. |
| Лук - 2 шт. |
| Соль, перец - по вкусу. |
| Сыр - 100 г. |
| Майонез - 100 мл. |
| Помидоры - 2 шт. |
| Зелень укропа - пучок |