| Говяжья вырезка - 300 г.
|
| Лук - 1 шт.
|
| Яйцо - 1 шт.
|
| Панировочные сухари
|
| Миндаль
|
| Сыр пармезан - 50 г.
|
| Зелень свежей петрушки - пучок
|
| Соль, перец - по вкусу.
|
| Для соуса:
|
| Лук - 1 шт.
|
| Чеснок - 3-4 зубчика
|
| Белое сухое вино - 100 мл.
|
| Базилик - пучок
|
| Помидоры - 3-4 шт.
|
| Консервированные помидоры - 1 банка
|
| Сахар - 3 ч.л.
|
| Сыр моцарелла
|
| Сыр пармезан - 50 г.
|
| Соль, перец - по вкусу.
|
| Для салата:
|
| Лук (синий) - 1 шт.
|
| Чеснок - 2-3 зубчика
|
| Помидоры черри - 300 г.
|
| Белое сухое вино - 100 мл.
|
| Грецкие орехи - 50 г.
|
| Зеленый лук - 50 г.
|
| Базилик и петрушка - 1 пучок
|
| Тимьян - по вкусу
|
| Соль, перец - по вкусу. |
