Рецепт Кокийетт с трюфелем
eda.ru
Ингредиенты (18)
Паста кокийетт 320 г
Ветчина 60 г
Сыр конте 160 г
Овощной бульон 400 мл
Белое сухое вино 120 мл
Соус демигляс 40 мл
Трюфели 60 г
Корень сельдерея 60 г
Морковь 60 г
Лук-шалот 60 г
Лук-резанец 8 г
Чеснок 20 г
Сливки взбитые 160 г
Масло сливочное 40 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Масло трюфельное 4 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы