| jrati.ru |
| al96ka |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для теста: |
| Яйца - 2 шт. |
| Молоко - 250 мл. |
| Мука - 500 г. |
| Растительное масло - 2 ст.л. |
| Соль - 1 ч.л. |
| Для начинки: |
| Мидии - 500 г. |
| Филе семги - 500 г. |
| Твердый сыр - 500 г. |
| Шампиньоны - 500 г. |
| Репчатый лук - 3 шт. |
| Для соуса бешамель: |
| Мука - 3 ст.л. |
| Сливочное масло - 100 г. |
| Молоко - 1 литр |
| Соль - 1 ч.л. |
| Смесь сухих специй для рыбы (белый перец, мускатный орех, имбирь, куркума и тмин) - 1 ч.л. |
| Приправа к лазанье: |
| Красный базилик – 1 пучок |
| Лимон – 1 шт. |