povary.ru |
admin |
Ингредиенты (9) |
---|
1 очищенный и потрошёный кролик 2 килограмма; |
уксус; |
свежий розмарин; |
15-20 греческих зелёных оливок, |
начинённых очищенным целым миндалём; |
2 столовые ложки каперсов; |
250 грамм белого сухого вина; |
125 грамм оливкового масла; |
соль, чёрный молотый перец |