povary.ru |
admin |
Ингредиенты (19) |
---|
375 г вареных фрикаделек |
8 — 9 картофелин |
2 моркови |
30 г петрушки (коренья) |
2 луковицы |
25 г томата-пюре |
25 г маргарина |
2 л мясного бульона |
соль |
Специи: |
лавровый лист |
перец черный горошком |
Для мясных фрикаделек: |
450 г мяса говядины. или свинины. или баранины |
1/2 луковицы |
40 мл воды |
1 яйцо |
1 ч. л. соли |
1/4 ч. л. перца черного молотого |