povary.ru |
admin |
Ингредиенты (17) |
---|
350 —400 г мяса на косточке |
300 — 400 г копченых ребрышек |
2 —3 луковицы |
2 моркови |
0.5 стручка сладкого перчика |
4 — 5 картофелин |
0.5 — 0.7 кг квашеной капуста |
250 г томатов в собственном соку |
зелень, чеснок |
сметана |
лавровый лист |
перец черный горошком, соль. |
Для теста: |
50 г сливочного масла |
1 яйцо |
2—3 ст. ложки сметаны |
мука. |