Рецепт Рецепт темаки-суши (hand-rolls)
povary.ru
Ингредиенты (3)
Нори и другие приготовленные заранее компоненты, в зависимости от приготовляемого темаки:
Для начинки можно использовать лосось, зеленый лук, огурец, омлет, авокадо, морковь, crem cheese, лучше 2-3 ингредиента, чтобы ролл легко завернулся
Другой вариант начинки: креветки, вымоченные в мирине (сладкое рисовое вино, используемое только для готовки) с огурцом, зеленым луком, веточкой кориандра и майонезом, смешанным с соевым соусом (1 ст. л) плюс чуть-чуть васаби.
 
 
Посмотреть инструкции на povary.ru

Популярные запросы