povary.ru |
Elena |
Ингредиенты (22) |
---|
Для коржа: |
4-5 яиц и 4 желтка |
1ст сахара |
1.5 ст муки |
цедра апельсина |
Апельсиновый сок с сахаром |
Для начинки: |
1ст сметаны |
сахар |
2-3 банана |
Для крема |
3 белка |
100 г сахара |
15г желатина |
50мл морковного сока |
Для украшения: |
1 белок |
1 ч.л. лимонного сока |
150-200г сахарной пудры |
1.5 ч.л. морковного сока или жёлтый пищевой краситель |
1 ч.л. какао |
красные и зелёные цукаты (свежие фрукты, мармелад) |