povary.ru |
Tanya |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
300 г черного шоколада |
300 г измельченных до состояния мелкой крошки грецких орехов |
250 г размягченного сливочного масла |
200 г сахарной пудры, 4 крупных яйца |
Крем: |
Сливки 33% - 0,5л |
нежирный творожок – 125 гр. |
сахарная пудра – 2-3 ст. ложки |
желатин Dr.Oetker – 1 пачка (10 гр на 500 мл жидкости) |
вишни консервированные - 200-250 гр (уже без сиропа) |
Крем-покрытие: |
Сливки 33%– 250 мл |
сахарная пудра – 1 ст. ложка |
ванильный сахар – 0,5 ч.л. |
желатин Dr.Oetker – 0.5 пачки |