povary.ru |
Kirr |
Ингредиенты (2) |
---|
Филе семги или форели, в общем, красной рыбы - 1,5 кг, сыр "Российский" - 300 гр. молоко или сливки - сколько не жалко, лучше, чтобы полностью покрывали дно вашей посуды (у меня был противень) |
Специи: соль, перец, мускатный орех молотый, кориандр молотый, имбирь молотый, сок половины лимона. |