| povary.ru |
| Мил@ |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Соус: |
| фарш ( свинина) ~ 500-700гр |
| 2 ст.л. молотых сухарей |
| 1 яйцо |
| 1 небольшая луковица(мелко порезать) |
| Специи: |
| кориандр |
| орегано |
| 12 ч.л. соли |
| чёрный перец |
| молотый чили |
| 2-3 ст.л. оливкового масла |
| 2 помидора( бланшировать и мелко порезать) |
| 1 луковица( мелко порезать) |
| 3-4 зубчика чеснока( мелко порезать) |
| чили |
| 34 ч.л. соли |
| орегано |
| 4-5 ст.л. томатного пюре |
| вода |
| базилик по желанию |