povary.ru |
ddd |
Ингредиенты (11) |
---|
Нутовая мука – 275 г; |
Отжатый и мелко нарезанный панир – 200 г; |
Свежий шпинат – 450 г; |
Раскрошенный острый перец – 2 стручка; |
Куркума – ½ ч.л.; |
Кориандр (молотый) – ½ ч.л.; |
Измельченный свежий имбирь – 1 ч.л.; |
Гарам-масала (смесь острых пряностей, которые добавляются в блюдо в конце его приготовления) – ½ ч.л.; |
Асафетида – ¼ ч.л.; |
Соль – 2 ч.л.; |
Растительное (топленое) масло. |