povary.ru |
ddd |
Ингредиенты (12) |
---|
- 5 столовых ложек масла; |
- 2 порезанные средние луковицы; |
- 0.5 килограмма бараньего фарша; |
- 2 столовых ложки йогурта; |
- 1 чайная ложка порошка чили; |
- 1 чайная ложка мелко нарезанного корня свежего имбиря; |
- 1 чайная ложка раздавленного чеснока; |
- 1 чайная ложка соли (можно по вкусу); |
- 12 чайная ложка специи гарам масала; |
- 12 чайной ложки душистого молотого перца; |
- 2 свежих Чили (зеленых) |
- щепотка свежего кориандра; |