povary.ru |
ddd |
Ингредиенты (15) |
---|
Длиннозерный рис хорошего качества – 350 г; |
Измельченные орехи – 35 г; |
Ошпаренные и размятые томаты – 4 шт.; |
Отваренный зеленый горошек – 200 г; |
Картофель, порезанный на кубики – 3 шт.; |
Листья кориандра или петрушка, мелко порезанные – 3 ст.л.; |
Йогурт - 175 мл; |
Кориандр – 2 ч.л.; |
Соль – 3 ч.л.; |
Гарам – масала – 2 ч.л.; |
Шафран – ¼ ч.л.; |
Куркума – 1 ч.л.; |
Розовая вода – 2 ч.л.; |
Растительное (топленое) масло – 3 ст.л.; |
Вода – 950 мл. |