povary.ru |
ddd |
Ингредиенты (11) |
---|
1-1,5 кг.курицы( целую или ручки-ножки - тут уж кому как нравится) |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
1 ч.ложка Samba Ulek(или 2 свежих стручка чили) |
1 ч.л. тёртого свежего имбиря |
1 ст.л. темного соевого соуса |
2-3 ст.л. растительного масла ( любое, которое можно сильно нагревать. Арахисовое, конечно же, идеально подходит) |
1,5-2 ст.л. пальмового сахара (можно заменить на обычный) |
2 ст.л. лимоного сока |
соль |
1 банка кокосового молока |