| povary.ru |
| alisa-108 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Тесто: |
| 230 г. муки |
| 0,5 ч.л. соли |
| 1 ст.л. сахара |
| 8-10 ст.л. холодного сливочного масла или маргарина |
| ок. 3-4 столовых ложек ледяной воды |
| Начинка: |
| ок. 1 кг кисло-сладких яблок (или 50 % сладких и 50% кислых яблок) |
| 4-5 столовых ложек сахара |
| 2 ст.л. муки |
| молотая корица по вкусу |
| 2 ст. л. сливочного масла |
| 2 ч.л. сахара для посыпания теста |