| 2 очищенных спелых манго
|
| 1 маленькая луковица (красный сладкий лук предпочтительней)
|
| 1 средний огурец, нарезанный колечками
|
| 1/2 стакана арбуза, нарезанного кубиками
|
| 1 маленький острый перчик чили, очищенный от косточек и мелко нарезанный
|
| 2 ст. л. свежевыжатого сока лайма или лимона
|
| 1 ст. л. оливкового масла
|
| 2 ст. л. рубленой киндзы или петрушки
|
| 1 чайная ложка соли крупного помола
|
| 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
|
| 12 крупных креветок (8-10 см длиной), либо 24 средних, вареных, очищенных и остуженных
|
| 2 ст. л. толченого арахиса |
