povary.ru |
Jelenka |
Ингредиенты (12) |
---|
1 курица весом 1,2-1,5кг( можно взять просто окорочка, крылья) |
1ч.л. муки |
2ст.л. растительного масла |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
3 небольших острых перчика |
3 помидора |
250мл куриного бульона |
50г миндаля |
3 щепотки молотого кориандра |
50г темного шоколада ( содержание какао 75%) |
Соль по вкусу |