| povary.ru |
| Jelenka |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 350 г муки |
| 150- 170 мл мл воды |
| 80 г сыра parmigiano ( пармезан) |
| 40 г сыра Pecorino ( любой сыр твердых сортов) |
| 80 г сыра Emmentаl ( Чеддер, Эдам, Гауда и т.д.) |
| 1 ч л соли |
| 2 ч л сахара |
| 2 яйца |
| 1 ст л растительного масла |
| 7 г сухих дрожей ( 20 г свежих) |
| крупная соль, розмарин, тимьян, орегано и т.д. |