povary.ru |
Багира |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
4 стакана муки, |
400 г маргарина, |
2 яйца, |
3 желтка, |
1 стакан сметаны, |
1 ч. ложка соли. |
Для начинки: |
500 г говяжьего фарша, |
1 стакан риса, |
1 луковица, |
1 болгарский перец, |
200 г помидоров, |
150 г брынзы, |
соль, |
черный и красный перец. |