Рецепт мой собственный,так сказать,полученный опытным путём.
|
Очень рекомендую.
|
Этот рецепт подходит не только для аэрогриля,котлетки можно приготовить и в духоке,предварительно обжарив их на растительном масле.
|
Но! Чем хорош гриль.Ни капельки лишнего масла,всё получается в собственном соку.Нежные,ароматные,очень вкусные.
|
Муж ел и нахваливал,сказал,что вкус напоминает ему дичь.Не знаю,может быть.
|
Итак,сам процесс.
|
Нам понадобится :
|
500 гр. свинины
|
400 гр. филе грудки индюшки
|
700 гр. филе куриной грудки
|
одна луковица
|
2-3 зубчика чеснока
|
2-3 средних картофелины
|
200 гр. шампиньонов
|
200 гр. белого хлеба
|
молоко
|
2 яйца
|
приправа "Вегета" (можно и другую)
|
соль,перец |