povary.ru |
elena_110 |
Ингредиенты (1) |
---|
* Картофель - 1,5 кг * Свинина (у меня вырезка,вкуснее со свиной шейкой) - 1,5 кг * Морковь (крупная) - 2 шт * Лук репчатый (крупный)- 2 шт * Растительное масло (для жарки) - 75 мл * Сметана (с горкой) -5 ст. л. * Мука пшеничная (с горкой) - 2 ст. л. * Перец черный - 0,25 ч. л. * Вода (кипячёная) - 100 мл |