| На 7 шт. 1 кг. филе курицы 300 гр. грибов (у меня шампиньоны) 1 средняя луковица 2 небольших морковки 1 зубчик чеснока 6-7 ломтиков белого хлеба без корочки+молоко для замачивания 5 ст.л. сливок 2 яйца приправа,соль,перец Для кляра: мука 2 яйца+50 мл. сливок (молока) Для соуса: майонез кетчут (соотношение производное,всё зависит от того,чему вы больше отдаёте предпочтение,у меня было 1:1) помидоры (4-5 шт)
|
| 1 кг. филе курицы
|
| 300 гр. грибов (у меня шампиньоны)
|
| 1 средняя луковица
|
| 2 небольших морковки
|
| 1 зубчик чеснока
|
| 6-7 ломтиков белого хлеба без корочки+молоко для замачивания
|
| 5 ст.л. сливок
|
| 2 яйца
|
| приправа,соль,перец
|
| мука
|
| 2 яйца+50 мл. сливок (молока)
|
| майонез
|
| кетчут
|
| (соотношение производное,всё зависит от того,чему вы больше отдаёте предпочтение,у меня было 1:1)
|
| помидоры (4-5 шт) |
