povary.ru |
фетесочка |
Ингредиенты (5) |
---|
для рулета:яйцо 5 шт , сахар-150 гр ;мука-150 гр |
Для бисквита:яйцо-5шт сахар-150 и мука -150 гр |
для начинки:200 гр сметаны;100 гр сахара,400 гр йогурта со вкусом клубники ,200 гр сливок(можно Шантипак),свежая клубника, или замороженная 200 гр,ваниль, 60 гр желатин(в гранулах), для набухания желатина сок клубники (200 гр ), |
Для начинки рулета:сливки 300 гр , варенье клубничное 200 гр |
Для сиропа на пропитку-200 гр сахара 400 гр воводы, ванилин для запаха, можно каплю эссенции "клубника" |