povary.ru |
Jelenka |
Ингредиенты (15) |
---|
1 стакан -200 мл |
3 яйца |
100 мл растительного масла |
2 стакана мелко натёртой моркови ( у меня ушло три штуки среднего размера) |
260 г муки |
50-60 г кокосовой стружки |
100 г лесных орехов |
2 ч.л. разрыхлителя |
170 г сахара |
2 ч.л. ванильного сахара |
чуть-чуть корицы и тёртого мускатного ореха |
Глазурь: |
200 г творожного сыра |
300 мл сахарной пудры |
2 ст.л. ванильного сахара |