povary.ru |
tania |
Ингредиенты (11) |
---|
2/3 стакана сахара (лучше коричневого) |
3 яйца |
3/4 стакана растительного масла |
1 1/2 стакана муки |
1 стакан терной морковки(я терла на крупной терке, но можно и на мелкой) |
1 стакан кокосовой стружки |
1/4 стакана изюма или кураги |
по 1/4 ложечки молотой гвоздики, кардамона, имбиря |
по 1 чайной ложечке молотой корицы и ванильного сахара |
1 ч. ложечка без верха соды |
1 ч. ложечка порошка для печенья (так по рецепту, не знаю почему, но именно так он получается пышный) |