povary.ru |
tania |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто: |
1 1/4 стакана муки |
1/2 стакана молотого поджаренного лесного ореха |
1/4 стакана какао |
1/2 ч. л. разрыхлителя |
125 г. охлажденного сливочного масла |
1/4 стакана сахара |
2 желтка |
2-3 ложки очень холодной воды |
ванилин |
Начинка: |
5-6 средних яблок, желательно покислее |
2 ст. ложки муки |
1/2 стакана коричневого сахара |
50 г. сливочного масла |
корица, ванильный сахар, молотый имбирь по вкусу |
шоколад и орешки для декорации |