povary.ru |
~PurpleRain~ |
Ингредиенты (14) |
---|
Мясо говядина- 800гр-1 кг. |
Перец сладкий (желтый, зеленый, красный) – по 1 шт. |
Помидоры – 2 шт. средние |
Морковь – 1 шт. |
Огурец- 1-2 шт. |
Редька – 1 шт. |
Лук- 2 шт. средние |
Чеснок – 3 головки большие |
Джусай по желанию |
Подсолнечное масло – 1/3 стакана |
Соевый соус- 1,5 толовые ложки концентрированного ( или 5 обычного) |
Соль. черный перец |
Тмин ( и др. специи) – по желанию |
+ дунганскую лапшу или обычную |