povary.ru |
Шеф-повар |
Ингредиенты (19) |
---|
Для теста: |
2 яйца |
400 г муки 30 г дрожжей |
200 мл молока |
100 г сливочного масла |
соль, сахар по вкусу |
Для рисовой начинки: |
200 г риса |
2,5 стакана воды |
1 ст. л. сливочного масла |
1 ч. л. соли |
яичный желток для смазки |
Для начинки из рыбы: |
400 г филе семги или любой другой рыбы |
1 ст. л. растительного масла |
2 яйца |
2 ст. л. сметаны |
соль, перец |
1 луковица |