| povary.ru |
| Шеф-повар |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 кусок свиного карбонада весом 800 г - 1 кг |
| 2 средних персика или нектарина |
| 2-3 зубчика чеснока |
| 1 ч. л. молотого сухого розмарина |
| щепотка молотой корицы |
| щепотка молотого имбиря |
| 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| зеленый салат для подачи |