| povary.ru |
| Шеф-повар |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 1 потрошеный кролик весом примерно 1,2 кг |
| 1 л овощного бульона |
| 2 средние луковицы |
| 3 средние морковки |
| 1 черешок сельдерея |
| 1 веточка тимьяна |
| 1 веточка петрушки |
| сок 1 лимона |
| 4 ст. л. муки |
| 4 бутона гвоздики |
| 6 горошин черного перца |
| 8 горошин душистого перца |
| 1 лавровый лист |
| 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
| морская соль |