povary.ru |
Чревоугодник |
Ингредиенты (12) |
---|
2 кг рубленых помидоров в собственном соку |
2 большие луковицы |
1 средняя морковка |
4 зубчика чеснока |
1/4 стакана сухого красного вина |
средний пучок петрушки |
1/4 стакана оливкового масла «экстра вирджин» |
1 ст. л. сухого орегано |
2 ч. л. сухого базилика |
1/2 ч. л. свеженатертого мускатного ореха |
1/2 ч. л. свежемолотого черного перца |
морская соль |