povary.ru |
Чревоугодник |
Ингредиенты (12) |
---|
филе сельди с кожей 1 кг |
лук репчатый 3 головки |
масло сливочное 2 ст. ложки |
Для соуса: |
горчица 2-3 ст. ложки |
уксус 3%-й 50 г |
масло растительное 100 г |
сахар 40 г |
зелень укропа рубленая 4 ст. ложки |
хлебные крошки 2 ст. ложки |
перец черный молотый |
соль |