povary.ru |
Wolochka |
Ингредиенты (12) |
---|
Тесто: |
Молоко или смесь молока и воды - 250 гр |
Дрожжи - 20 гр (прессованные) или 1 ч.л. сухих |
Маргарин или любой другой жир – 50 гр. |
Желток яйца – 1 шт. |
Сахар - 1 ст. ложка |
Соль - 1,5 ч.л. |
Мука – 600 гр. (3 стакана с горкой) |
Начинка: |
Варенье с кусочками фруктов 1,5-2 стакана |
Смазка: |
Белок яйца – 1 шт |